2025年6月12日，驻毛里塔尼亚大使唐中东会见毛农业与粮食主权部长比巴图赫，就农业领域合作深入交换了意见。

唐大使表示，中毛农业合作历史悠久，具有坚实基础。早在20世纪60年代，中国援建了姆坡利水稻试验农场，首次将水稻种植技术引入毛里塔尼亚，帮助毛实现了水稻本地化种植，为实现水稻基本自给自足能力打下坚实基础。中方愿深化两国农业领域交流合作，加强人员交流与培训，推进毛农业现代化发展。

比巴图赫表示，中毛务实合作有力促进了两国经济发展，是南南合作典范。中国长期以来在农业技术、项目援助和能力建设等方面给予毛方大力支持，帮助毛实现了水稻自给自足，毛方对此深表感谢。毛方期待进一步加强与中方在脱贫、种植技术等方面的经验交流与技术合作，持续推动农业可持续发展，为两国关系向更高水平迈进注入新动能。